最近,黄晓明、中餐厅3频繁上热搜,点开来看,都是在谴责黄晓明霸道管理,甚至还有人说:黄晓明41岁,王俊凯19岁,为人处世、管理经营为什么差别这么大?
看过前两季的中餐厅,之前他曾任大堂经理,我对他的印象还是很不错的,因为在揽客源以及一些细小的事情上他很会把控,我不太相信网上的传言,于是我去刷了一下中餐厅3,事实上,真的发现了很多问题。
管理“三宗罪”之一:武断式领导,命令式执行
当下属对公司发展提建议时,领导应该如何应对?黄晓明在综艺《中餐厅》里给出了0分答案:“我不要你觉得,我要我觉得。这是命令!”
大概是霸道总裁演多了上头,黄教主每一集说的最多的一句话就是“听我的”,贡献了各种教科书级别的霸道总裁经典语录。
1.我不要你觉得,我要我觉得。
2.你们不要闹了,就这样,都听我的。
3.我不觉得这是个问题!
4.这是你的问题,你必须要解决!
5.这个问题不需要商量,都听我的。
6.都听我的,我不管你怎么想,都听我的。
7.要不我觉得你别干了吧。
8.在干嘛呢?好了都别弄了,把手里东西放了,我们都过来讨论一下。
9.我不管几个,我要全部搞定,我再说一遍,全部搞定,不要再问我几个,全部,听懂了吗!全部搞定!
10.我不管,我说一个就一个。
比如,在第一天营业后,觉得后厨压力太大,黄晓明提出减少菜品,实行套餐制。
即使大家讨论后都觉得可能不合适,反而会增加工作量时。“总裁店长”用一句话结束了讨论。“你们不要闹了,就这样,都听我的。”
即使是在第二天经验证套餐的策略有问题,全员都建议取消套餐制的时候。黄店长猛一挥手,否定所有人的意见,“这个问题不需要商量,都听我的。”
作为一个“创业团队”,一言堂的leader,一意孤行,听不进员工意见,会早早地丧失员工工作动力,忘记了一起“创业”的初心。
正是这一句“我说了算”成为了整个店运营不顺利的万恶之源。
英雄式领导的背后,隐藏着一个假定:每一个存在问题的公司,都需要新的、更多的领导力来解决问题。但是,我对此不能苟同,“我认为许多公司已经拥有太多的领导力,他们需要的是更少的领导力,也许是一种更古老的领导力:刚好足够的领导力。”
不是一人决断,其他人听从指挥,领导需要给员工更多的空间,让他们有发挥的余地,有创造力,才能在自己的岗位上发光发热。好的领导是善于听取大家的意见!
管理“三宗罪”之二:看不到员工劳动成果
再说到第二天的复盘会议上,说到套餐问题时,王俊凯觉得菜品很难准备充分,因为没有办法预估到客人会点套餐几。
林大厨也提出说单人套餐不合理,工作量太大,大大拖累了上菜速度,建议还是单点。大家都都点头同意。
这个时候黄晓明的脸色就变了,他黑着脸说:“对不起小林哥,我还是要指出来,你有很大的一个责任。”
明明只能揽24桌客人,店长非要拉来31桌,还嫌厨师做饭不够快?
林大厨一大早就开始备菜、准备营业,一直到下午打烊前负责全部主菜的制作。收工后还要负责给员工们做饭,开总结会被黄总“批斗”。凌晨两点备菜完,才躺回床上。
但忙到直不起腰的小林哥,还是没有得到黄店长的认可。还看到他直接跟核心员工林大厨说:“这样好不好,你别干了。”
最怕的不是领导让你干活,而是你忙成陀螺,老板却失明般看不到你的成绩。
管理不是控制,而是成就。80%的管理问题与矛盾源于缺乏良性的沟通。身为领导,应当有一贯的标准和原则:理性决策、赏罚分明。最怕的就是对规则置之不理,只依赖自己的主观判断。
员工的劳动成果是值得被认可的,因为也许他们并不是跟你要业绩,要奖金,只是单纯的想要你认可他的工作,高情商的领导者,懂得在员工很累或是想要放弃的时候,及时给予鼓励和帮助,而不是反给压力和责怪!
管理“三宗罪”之三:员工授权不当
面对历经磨难才拿到手的启动资金,黄晓明也知道需要专人管钱,所以将资金交给秦海璐管理。
而在自己任命的“财务总监”上岗后,他却不尊重财务总监的决策,几次试图破坏规则,一味地迁就于他认可的“技术总监”—国宴大厨!一边答应了秦海璐会好好和林大厨说,另一边又对林大厨无底线地宽容。
导致秦海璐和林大厨双方有了摩擦,一开始就充满了火药味。
跟很多管理者类似,对于他不擅长的后厨和管理职能,他刚开始采取大撒把的态度,你来决定,我什么都不管。
看似授权,其实是把自己本来应该承担的管理责任都丢给了大厨。做好了是你应该的,做差了是你的问题。
之后,在出现问题的时候,又强势介入,一把收回权力,要求你必须听我的。
在授权的时候,没有给予支持;在出问题的时候,又不给员工留下错误修正的余地,完美诠释了一个不好的授权是什么样的。
一直相信一句话是,在其位谋其职。但首先领导者要懂得合理分配,且有大局观。领导和员工最基本的区别就是,领导能掌控全局,员工是配合执行工作的角色,领导者应该相信员工的专业能力,一人武断,那你干脆都自己来干活好了。
这三种领导方式都不是职场管理中所倡导的,管理者应该做到以下三点。
第一,摆正心态,放低姿态
首先管理者应该摆正自己的心态,在工作中,我们应该给予员工更多的指导和认可,而不是一味的指出他的不足,点到为止即可。要明白你不是权力的主宰者,你要做的是如何实现更好的管理,实现公司利益最大化,姿态这种东西,高傲也好,谦逊也好,在公司你是领导,是你的标签,到了外面,你的姿态没人关心,也没有人会为了取悦你而达到你不合理的心理预期。所以,放低姿态员工不会不尊重你,也不会不把你的话当回事,相反的,在工作上会更加和谐,执行力更强。
第二,以身作则,履行领导职责
作为领导,不是没有工作,一味的指示员工工作。你需要做的工作比他们都重要,要以身作则的指导每项工作,了解员工在干什么,有领导的统筹能力,涉猎每个部门的工作都能有一定的了解,才是领导该履行的职责。
第三,识人于微,用人于长
慧眼识英雄的能力是要有的。每个员工的特长要把握好,最大程度的将其用在适合的位置上,发挥最大的能力。做最有意义的事!
即使吐槽的人很多,但我也想为黄晓明说句话。从对这件事负责角度来看,我认为他也付出了很多心血,只是在这个过程中他所运用的方法不够正确,他也很累,这就是大家常说的:一定要会干活!
最值得他思考的是:为什么我每天也很累,我的员工不理解我,我的事业也没有做好。所以我们不至于上升到人身攻击,只是我们在这件事上能看到什么样的缺陷,引以为戒。
最后,作为管理者,你需要维护自己的权威。但并不见得每次都是独立决策,你需要去倾听部下的声音,汇集多家之言。职场管理很重要,但更重要的是职场情绪管理!我不要我觉得,我希望是我们共同觉得!